Il ristorante gourmet situato all’interno di Villa Manzoni è il luogo ideale per gustare sapori nuovi in una cornice unica. Con una capienza interna di 55 posti, propone un servizio alla carta sia a pranzo che a cena.
Il suo cuore pulsante è la cucina, dove l’alta qualità delle materie prime utilizzate, l’impronta di stile dello Chef e la particolare attenzione all’estetica del piatto fanno sì che ogni portata sia una vera e propria esplosione di sensi.
I piatti più classici si alternano a quelli più innovativi, in una perfetta fusione tra tradizione e innovazione. I palati più sofisticati possono gustare le preparazioni a base di pesce, i cui sapori tradizionali si fondono con ingredienti nuovi e tecniche culinarie all’avanguardia.
L’accurata carta dei vini presenta un’ampia selezione di etichette provenienti da ogni parte d’Italia.
Orari
Un viaggio di sapori in provincia di bergamo
Piatti raffinati che incontrano l'innovazione.
COSA DICONO DI NOI
Sono stata molto colpita dal menù. La proposta innovativa del ristorante di Villa Manzoni mi ha lasciato davvero soddisfatta.TripAdvisor - Gennaio 2023
Arianna
Ho assaggiato il menù degustazione di pesce e la materia prima è davvero di ottima qualità. Il personale è molto preparato e disponibile. Non vedo l'ora di assaporare altre proposte.
TripAdvisor - Gennaio 2023